當前位置：
信息公開首頁 > 政務(wù)公開 > 政務(wù)公開專題 > 公共企事業(yè)公開 > 衛(wèi)生健康領(lǐng)域 > 滕州市北辛社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心 > 科普健教
（健康科普）食品安全小常識
作者：
來自：
時間：2026-05-07 09:59:00
食品安全小常識
1.購買食物時，注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分是否標明，有無QS標識。
2.打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲等異常的食品。
3.注意個人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品。
4.少吃油炸、油煎食品。
食品安全宣傳之預(yù)防食源性疾病建議
1.不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其他含有害物質(zhì)的食品。
2.不食用來歷不明的食品；不購買無廠名無廠址和保質(zhì)期等標識不全的食品。不光顧無證無照的流動攤位和衛(wèi)生條件不佳的飲食店；不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質(zhì)食品、飲料。
3.不食用在室溫條件下放置超過2小時的熟食和剩余食品。
4.不隨便吃野菜、野果。生吃瓜果要洗凈。
5.進食前或便后應(yīng)將雙手洗凈、養(yǎng)成吃東西之前洗手的習慣。
食物中毒發(fā)生后，千萬不要恐慌，劇烈嘔吐、腹瀉，同時伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀，如口干、眼窩下陷，可以采取以下應(yīng)急措施：
飲水：立即飲用大量干凈的水，對毒素進行稀釋。
催吐：用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出?！ ?/span>
處理：將引起中毒的飲食進行有效處理，避免更多的人受害。
來源：世界衛(wèi)生組織
