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食品表面有少量液體物質(zhì),是否必須標(biāo)注固形物含量?

作者: 來自: 時(shí)間:2025-12-30 09:19:03

????根據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》規(guī)定,固、液兩相且固相物質(zhì)為主要食品配料的預(yù)包裝食品,應(yīng)在靠近“凈含量”的位置以質(zhì)量或質(zhì)量分?jǐn)?shù)的形式標(biāo)示瀝干物(固形物)的含量。半固態(tài)、粘性食品、固液相均為主要食用成分或呈懸浮狀、固液混合狀等無法清晰區(qū)別固液相產(chǎn)品的預(yù)包裝食品無需標(biāo)示瀝干物(固形物)的含量。

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