10月20日，市市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳凡鋒帶隊(duì)開展安全生產(chǎn)檢查工作，黨組成員單泉森，調(diào)研室、特監(jiān)科、餐飲食品安全監(jiān)管科及柴胡店市場監(jiān)管所負(fù)責(zé)人陪同。

在柴胡店鎮(zhèn)中心小學(xué)和柴胡店鎮(zhèn)敬老院，檢查組重點(diǎn)對食堂食品安全進(jìn)行檢查，仔細(xì)查看食材采購索證索票、原料儲(chǔ)存、餐食加工、食品留樣、餐具清洗消毒、從業(yè)人員健康管理等情況，詳細(xì)了解食品安全管理制度落實(shí)、日常風(fēng)險(xiǎn)自查等工作開展情況。陳凡鋒強(qiáng)調(diào)，校園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂服務(wù)對象特殊，要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，細(xì)化全流程管控措施，嚴(yán)把食材準(zhǔn)入關(guān)口，規(guī)范后廚操作流程，全力守護(hù)“一老一小”重點(diǎn)群體“舌尖上的安全”。

在山東裕米坊食品有限公司，檢查組深入生產(chǎn)車間、成品庫房，檢查生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等，督促企業(yè)健全食品安全管理制度，規(guī)范生產(chǎn)加工行為，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，常態(tài)化開展風(fēng)險(xiǎn)自查，嚴(yán)防食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

在山東凱爾文設(shè)備制造有限公司，檢查組聚焦企業(yè)特種設(shè)備安全，現(xiàn)場查看起重機(jī)械、場（廠）內(nèi)專用機(jī)動(dòng)車輛等特種設(shè)備使用登記、定期檢驗(yàn)、作業(yè)人員持證上崗、設(shè)備日常巡檢維護(hù)記錄等，對安全管理制度、隱患排查治理、應(yīng)急演練情況逐項(xiàng)核查，要求企業(yè)落實(shí)特種設(shè)備安全主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員安全教育培訓(xùn)，及時(shí)消除設(shè)備安全隱患，嚴(yán)防特種設(shè)備安全事故發(fā)生。