為切實(shí)保障廣大考生在考試期間的飲食安全,營(yíng)造良好的考試環(huán)境,6月7日上午,市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)陳凡鋒帶隊(duì)督導(dǎo)高考食品安全保障工作。黨組成員單泉森,協(xié)管領(lǐng)導(dǎo)李峰,辦公室、食品安全協(xié)調(diào)科、餐飲食品安全監(jiān)管科、食品流通安全監(jiān)管科、相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人陪同。
陳局長(zhǎng)一行到維也納酒店、魯班大酒店、小城故事、萬(wàn)家甄選酒店,對(duì)高考供餐點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地檢查,重點(diǎn)查看加工環(huán)境、食品儲(chǔ)存、餐飲具清洗消毒、“三防”設(shè)施配備、食品留樣等各項(xiàng)工作,強(qiáng)調(diào)餐飲單位務(wù)必嚴(yán)格把控食品原材料加工制作、備餐、餐飲具清洗消毒保潔等關(guān)鍵環(huán)節(jié),保持加工制作和就餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,為考生提供健康、干凈的飲食,讓考生以最佳狀態(tài),全身心迎接考試。
中高考期間,市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度,對(duì)供餐酒店實(shí)時(shí)監(jiān)管,全面織密食品安全防護(hù)網(wǎng),為考生營(yíng)造安全、放心的飲食環(huán)境,助力考生取得良好成績(jī)。
您的位置:
