一、糧油應(yīng)對(duì)技術(shù)

（一）加強(qiáng)水肥管理。當(dāng)前，夏玉米大多處于拔節(jié)期、大豆大多處于苗期，耐旱能力比較強(qiáng)，適當(dāng)干旱能起到蹲苗作用，促進(jìn)根系的下扎，提高抗倒伏能力。如果出現(xiàn)明顯干旱的，要及時(shí)澆水，應(yīng)在傍晚優(yōu)先采用滴灌、微噴灌、噴灌等節(jié)水灌溉方式，既能精準(zhǔn)控制水量，又能避免大水漫灌對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞，同時(shí)對(duì)于葉片發(fā)黃的弱小苗，可追施偏心肥。若采用溝灌，要注意控制灌水量和灌溉時(shí)長，防止田間積水時(shí)間過長，造成高溫蒸死玉米。灌溉后，當(dāng)土壤濕度適宜時(shí)，因地制宜進(jìn)行中耕松土，增強(qiáng)土壤透氣性，促進(jìn)根系生長。

（二）做好病蟲害的綜合防治。高溫天氣噴施農(nóng)藥，極易出現(xiàn)藥害，避免早晨露水未干或上午高溫時(shí)段施藥，建議傍晚溫度下降后施藥，根據(jù)田間灰飛虱、薊馬、紅蜘蛛、甜菜夜蛾、根腐病等病蟲害發(fā)生情況，選用對(duì)路的殺蟲劑、殺菌劑、葉面肥、調(diào)節(jié)劑等噴施防治，同時(shí)還可以提高玉米、大豆、花生等抗逆性。對(duì)于出現(xiàn)除草劑藥害的田塊，要及時(shí)噴施蕓苔素內(nèi)酯+葉面肥促進(jìn)生長。

（三）科學(xué)進(jìn)行化學(xué)除草。目前沒有開展化學(xué)除草的，選用25%硝磺·莠去津可分散油懸浮劑、39%辛·煙·莠去津可分散油懸浮劑、20%煙嘧·麥·氯吡可分散油懸浮劑、等，行間定向均勻噴霧，用水量要充足，注意在傍晚噴藥。

（四）提前挖溝排水。夏季容易澇害，一般降水量比較大，多數(shù)比較集中，局部地塊可能會(huì)出現(xiàn)積水內(nèi)澇，應(yīng)及時(shí)挖好墑溝、疏通溝渠河道，防止中后期出現(xiàn)澇害，影響作物生長。

二、蔬菜應(yīng)對(duì)技術(shù)

（一）遮陽降溫。部分在田的設(shè)施蔬菜可覆蓋遮陽網(wǎng)，也可在棚膜外側(cè)噴施降溫劑；在通風(fēng)口處設(shè)置防蟲網(wǎng)，防止外界飛蟲進(jìn)入棚內(nèi)。露地蔬菜，對(duì)于植株行間的裸露地面，地表可覆蓋稻草或秸稈，以降低土壤溫度，減少水分蒸發(fā)。

（二）科學(xué)水肥管理。充分利用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)、噴滴灌“兩網(wǎng)一灌”等設(shè)施，結(jié)合早晚澆水降低地溫，保障高溫季節(jié)蔬菜生產(chǎn)。依據(jù)植株長勢(shì)合理噴施殼寡糖、海藻酸、魚蛋白、氨基酸等葉面肥，提高植株抗逆能力。

（三）合理調(diào)整植株。瓜類、茄果類和豆類蔬菜整枝時(shí)，在果實(shí)上部保留一定數(shù)量的葉片，避免陽光直曬，防止辣椒、番茄等日灼病的發(fā)生。

（四）防治病蟲害。進(jìn)入高溫季節(jié)，薊馬、蚜蟲、螨類、煙粉虱等蔬菜害蟲高發(fā)，并且高溫干旱易誘發(fā)蔬菜病毒病。要及時(shí)清潔田園。綜合運(yùn)用殺蟲燈、性誘劑、物理阻隔等措施，減少病蟲危害。采用化學(xué)防治時(shí)，要注意選用高效低毒低殘留對(duì)口農(nóng)藥在早晚噴藥，并交替用藥，嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜安全間隔期，嚴(yán)禁使用毒死蜱等禁限用農(nóng)藥。

（五）做好清溝排水。目前，已經(jīng)進(jìn)入汛期，要做好防汛防澇準(zhǔn)備，提前挖溝、疏通溝渠，降雨發(fā)生后應(yīng)搶排田間積水，必要時(shí)采用排水設(shè)備，縮短蔬菜根系受淹時(shí)間，以防漚根爛根。

三、果園應(yīng)對(duì)技術(shù)

（一）噴水降溫。根據(jù)溫度情況，對(duì)樹冠噴水降溫增濕，改善果園小氣候，緩解高溫和太陽直射對(duì)樹體和果實(shí)的傷害。土壤出現(xiàn)旱情時(shí)，有條件的采用噴灌、微噴灌或滴灌等方式少量多次灌溉。采取穴灌、溝灌時(shí)，在樹冠滴水線四周挖2～4個(gè)松土坑，寬度和深度在30cm左右，每次在松土坑位置灌水，提高灌水效果。注意灌溉時(shí)間要盡量在清晨或傍晚，避開高溫時(shí)段，避免冷水灌溉加劇樹體生理性萎蔫，同時(shí)避免大水漫灌，防止裂果。

（二）遮陽降溫。幼齡果園、設(shè)施栽培果樹或高價(jià)值果園，有條件的可采取遮陽網(wǎng)覆蓋，減少陽光直射，但覆蓋物不可直接接觸植株。石榴等果樹在容易受到日灼傷害的樹體頂端、南側(cè)和西側(cè)，應(yīng)盡量保留葉片，特別是果實(shí)上部葉片，可起到遮光防日灼的作用。

（三）果園生草或覆蓋。果園生草可以保濕隔熱，有效調(diào)節(jié)果園地面小氣候，給果樹根系創(chuàng)造了一個(gè)穩(wěn)定的生態(tài)環(huán)境，從而保持根系和土壤微生物的活力，促進(jìn)養(yǎng)分的吸收與合成，增強(qiáng)抗旱能力。未采取果園生草技術(shù)的，可以在行內(nèi)覆蓋秸稈、谷殼、雜草、可降解防草布等，從而有效減少地表水分蒸發(fā)，降低地表溫度，保護(hù)果樹根系。

（四）科學(xué)用藥。高溫干旱氣候易爆發(fā)紅蜘蛛、黃蜘蛛等蟲害，要注意病蟲監(jiān)測(cè)，及時(shí)噴藥防治。噴藥一定要避開高溫時(shí)段（10:00-16:00），最好在上午7:00-10:00樹上露水干了以后噴。用藥種類和施用濃度要合理，避免多種藥劑同時(shí)施用，以免產(chǎn)生濃度疊加傷害，同時(shí)用藥最好不超過3種。

（五）及時(shí)采收。已成熟果實(shí)應(yīng)及時(shí)采收，以減少產(chǎn)量損失和樹體水分營養(yǎng)消耗。

（六）做好災(zāi)后管理工作。熱害受旱后的樹體衰弱、根系受損，根系養(yǎng)分吸收能力下降，在做好灌溉工作的基礎(chǔ)上，可通過葉面噴施磷酸二氫鉀或氨基酸類葉面肥增加果樹葉片的吸收能力，促進(jìn)樹勢(shì)恢復(fù)。一般選擇在上午10點(diǎn)前或下午4點(diǎn)后，光照溫和、濕度較高的時(shí)段噴葉面肥，以免水分蒸發(fā)快，造成局部濃度急劇升高，出現(xiàn)肥害。高溫干旱緩解后，及時(shí)修剪枯枝，對(duì)于枝梢枯死量比較多的果樹，要及時(shí)用防腐劑處理切口。及時(shí)清理沒有挽救價(jià)值的植株，待天氣適宜時(shí)及時(shí)補(bǔ)種幼苗。

（七）預(yù)防中暑。果農(nóng)朋友要注意防暑降溫，盡量避免在高溫時(shí)段進(jìn)行戶外活動(dòng)，不得不在高溫時(shí)段戶外勞作的，應(yīng)縮短連續(xù)工作時(shí)間。