4月26日,山東全村香食品有限公司年產(chǎn)2000噸熟食加工項目投產(chǎn)儀式舉行,這標(biāo)志著王開豬頭肉從傳統(tǒng)作坊模式,邁向了規(guī)?;?、標(biāo)準化、品牌化的發(fā)展新階段。副市長劉琳、市政協(xié)副主席黃玉傳出席投產(chǎn)儀式。
據(jù)了解,王開豬頭肉是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),是滕州百年傳承的特色美食名片,更是魯南地區(qū)家喻戶曉的鄉(xiāng)土味道。年產(chǎn)2000噸熟食加工項目總投資500余萬元,年產(chǎn)王開豬頭肉等各類熟食產(chǎn)品2000余噸,可滿足現(xiàn)有門店與未來擴張需求,并為全國市場拓展提供堅實產(chǎn)能支撐。項目的投產(chǎn)有助于讓百年王開風(fēng)味走出滕州、走向全省、香飄全國,真正把本土美食資源轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展優(yōu)勢。
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